O projeto Gerações do Café, uma parceria entre Cooxupé e JDE capacitará 700 jovens produtores de café ao longo de cinco anos (2025–2029), em áreas como: gestão sustentável da propriedade, educação financeira, agricultura regenerativa e liderança cooperativista. A iniciativa fortalecerá a capacidade desses jovens de gerir eficientemente as propriedades e se adaptar às mudanças do setor.
