BPF – Boas Práticas de Fabricação (Fábrica de Rações)

A Cooxupé possui implementado em seus processos de produção rações, concentrados, suplementos minerais, proteinados e núcleos, as BPF – Boas Práticas de Produção de (GMP - Good Manufacturing Practices), que são medidas adotadas para o correto manuseio de alimentos, abrangendo desde as matérias-primas até o produto final, de forma a garantir a segurança dos produtos destinados a Alimentação Animal. As BPFs são constituídas por requisitos fundamentais que vão desde a instalação física, manutenção de equipamentos, regras de higiene pessoal e limpeza do local de trabalho e a descrição dos procedimentos envolvidos no processamento do produto. A Cooxupé não possui certificação específica para tal, porém mantém rigoroso processo de controles para garantir o atendimento as BPFs e os requisitos legais, tendo como principal, mas não se limitando, a INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 4, DE 23 DE FEVEREIRO DE 2007 que define os procedimentos básicos de higiene e de boas práticas de fabricação para alimentos fabricados e industrializados para o consumo dos animais.

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